"chou bourguignon" meaning in Français

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          "text": "Mais ses racines bourguignonnes n’en demeurent pas moins absentes. Ainsi quelques éléments régionaux prennent place comme le fameux « chou bourguignon » ou les rinceaux de lierre plutôt que d’acanthe."
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          "text": "Un décor foisonnant de fruits et de légumes, un matin au marché ? Sans doute, avec tout un vocabulaire architectural et décoratif décliné avec passion, comme si les façades devaint être les répertoires de motifs décoratifs débordant de richesse : mufles de lion, flèches, et bien sûr le chou bourguignon : un végétal stylisé, composé d’une tige centrale s’épanouissant en feuilles latérales, qu’on rencontre rue des Forges, rue Vannerie, etc."
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        "Motif végétal vertical rappelant la feuille d’acanthe, propre à la Bourgogne."
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